Usługi gastronomiczne i noclegowe
Nie w każdym miejscu w Chorwacji można być jednakowo zadowolonym. Poziom świadczonych usług w tym kraju jest dość różny. Trudno jednak trafić na coś, co zupełnie będzie przeczyć wszelkim istniejącym standardom. Usługi gastronomiczne i noclegowe stoją tam na coraz lepszym poziomie. Przyznać jednak trzeba, że wciąż właściciele pensjonatów czy kwater prywatnych, ale także restauracji i knajpek uczą się tego trudnego fachu. Wiele miejsc nadal jest w fazie rozwoju, lecz świadczy to jedynie o tym, jak bardzo ważna jest tam turystyka. Oczywiście o poziom wszelkich usług w hotelach oznaczonych trzema i wyżej gwiazdkami nie ma co się martwić. Gorzej jeśli chodzi o obiekty o niższym oznakowaniu, lecz i tu można niejednokrotnie raczej miło się zaskoczyć. Chorwaci, bowiem doskonale sobie zdają sprawę z tego, ze standard który oferują swoim gościom może zaważyć na ich przyszłości. Chorwaci rozumowują bardzo prosto – jeśli jedzenie będzie niedobre, stracę klientów. Tak samo jest z pokojami przeznaczonymi na wynajem. Niestety trzeba mieć na uwadze, że trafić można naprawdę złej jakości i wyżywienie i miejsce w którym mamy spać. Zauważa się jednak, że rosnąca konkurencja w postaci niewielkich hoteli i pensjonatów, które rosną tam, jak grzyby po deszczu, wymusiła podniesienie warunków, w których przyjmuje się turystów. Niemniej jednak niekiedy za bardzo niską cenę można znaleźć dobre miejsce na urlop. Wielu Chorwatów inwestuje wciąż w swoje biznesy, nie pozwalając by ich obiekty podupadały i wciąż były coraz bardziej atrakcyjne. Zdarzyć się jednak może, że trafi się do miejsca, z którego lepiej szybko uciekać. Niektóre hotele bowiem wprost straszą swoim klimatem, jak i zaniedbanym wnętrzem i wyposażeniem. Dotyczy to szczególnie tych wybudowanych w połowie ubiegłego wieku, ale także w latach 70 i 80-tych. Takich miejsc lepiej od razu się wystrzegać. Oczywiście jeśli nie stać nas na drogi hotel, lepiej poszukać prywatnych kwater, które zawsze są zadbane i cieszą oko turystów. Najlepiej oczywiście zamieszkać w hotelach o światowej klasie, nie każdy jednak może sobie na to pozwolić. To, że mamy znacznie mniejszy budżet na wakacje, nie znaczy że musimy go odbyć w obskurnym obiekcie. W Chorwacji wybierać można w rożnych opcjach cenowych.